Salut lulu,
Si c'est pour des vacances, tu peu le laisser à condition que quelqu'un vienne changer l'eau, ou alors avoir un distributeur. Pour la nourriture tu peux exceptionnellement en mettre plus pour que ça dure 3 jours.
Si ton cas serait répété toutes les semaines, n'envisages pas d'acquérir un oiseau, à moins qu'il ait une volière spacieuse et un congénère ! Car un oiseau EAM a besoin de contact humain s'il est seul et dans une cage.